반응형 대구팔공산커피1 팔공산까페 로스팅랩 서울에 북악스카이웨이가 있다면 대구엔 팔공산 까페거리가 있습니다. 오늘은 Roasting Lab 까페 포스팅 해봅니다. 반가운 생두들이 보입니다. 코빈즈 유기농 리무쇼네를 비롯한 생두들 까페 이름이 로스팅랩이어서 로스팅 기기가 궁금해서 보니, 처음 보는 로스터기입니다. 대구에서 만든 100% 열풍식 로스터기 여러개가 보입니다. 누가 어떻게 만든 것인지 신기할 따름입니다. 잘 아는 에티오피아 게뎁(코빈즈 생두) 핸드드립을 주문했습니다. 처음보는 로스터기로 로스팅한 원두의 맛과 향이 궁금해서요~ 향이~ 정말 좋습니다~ 늦은 밤이라 손님이 거의 없는 시간에 들러본 팔공산 로스팅랩 핸드드립 원두들은 모두 좋은 스패셜티입니다. 무얼 선택해도 실패가 없는 라인업이었습니다. 대구에서 분위기 있는 밤 까페 찾으신다면 .. 2021. 9. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형