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2022년 맞춤형 기초생활보장제도 맞춤형 기초생활보장제도 1. 대상 「국민기초생활보장법」에 따른 국민기초생활보장제도는 ① 소득인정액 기준, ② 부양의무자 기준(의료급여에 한함)을 충족하는 저소득층 수급권자에 대해 생계·의료·주거·교육급여를 행하여 최저 생활을 보장하고 자립을 유도하는 제도로 급여종류별 수급자 선정기준* 이하인 경우 해당 급여 지원 * ’22년도 급여별 선정기준(1인가구) : 생계급여 583,444원, 의료급여 777,925원, 주거급여 894,614원, 교육급여 972,406원 ※ 생계급여의 경우 생계와 주거를 달리하는 1촌 혈족(배우자 포함)의 소득·재산이 일정기준을 초과(연 소득 1억 원, 재산 9억 원) 할 경우 보장 불가 2. 내용 각 가구의 특성이나 처한 상황에 따라 생계비, 의료비, 주거비, 교육비 등을 지원 .. 2022. 6. 11.
[나는 인생의 아주 기본적인 것부터 바꿔보기로 했다 ] 개리비숍 기억하고 싶은 문장들을 남겨야지 “당신의 삶을 책임지는 사람이 스스로가 아닌 다른 누군가라면, 당신은 늘상 희생자가 될 수 밖에 없다” 책임은 이렇게 시작된다. “ 일이 벌어졌어. 이제 어떻게 할까?” 이 질문에 대한 답을 알려면 당신이 당신 문제에 대한 출발점일뿐만 아니라 거기서 빠져나올 탈출구라는 사실도 인지해야 한다. 절대로 사랑을 어떤 전략이나 무기로 이용하지 마라. 진정한 사랑은 아무것도 바라지 않는다. 진정한 사랑은 필요나 목적으로 얼룩지지 않는다. 다른 사람에게서 사랑을 구하지 말고, 당신이 사랑이 되어 타인을 사랑하라. 사랑하기로 선택하는 사람을 이해하고 받아들여라. 이는 당신의 선택이다. 누군가를 사랑하려면, 아무런 대가도 없이 그 정도로 상처받기 쉬운 상태에 놓이려면 진정한 용기를 내야.. 2022. 6. 6.
고성 백촌양식당 스파게티 고성군 토성면에 지난달 새로운 식당이 생겨서 무슨 음식을 파는지 궁금해서 다녀왔습니다. 음식은 보통 스파게티 가게에서 나오는 일반적인 맛이예요. 사이드는 피클을 줍니다. 빵은 따로 없어요. 칡소는 고성에서 키우는 소인데 맛이 일반 한우와 다르지는 않습니다 고성에서 찾기 힘든 양식당이라 그런지 손님이 꽤 많았습니다. 그래서 내부 테이블 사진은 패스~ 2022. 5. 30.
천진 옥란푸딩 맛보기 고성 천진에 생긴 옥란푸딩 지인들이 맛있다하여 검증단 딸과 함께 맛보러 다녀왔어요 두부푸딩과 말차푸딩 딸은 “내가 먹어본 푸딩 중 제일 맛있어”라고 했어요 만족했다니 좋습니다 푸딩 많이 안 먹어봄 주의 2022. 5. 29.
스트롱홀드 수동로스팅 프로파일 스트롱홀드 수동로스팅의 이해 스트롱홀드 로스터기의 특징 스트롱홀드 로스터기는 대류(열풍)와 할로겐을 함께 사용하고 있다. 할로겐은 원두의 내부까지 열을 침투시키는데 효과적이다. 할로겐을 과하게 쓰면 쓴맛이 많이 난다. 반대로 적게 쓰면 원두의 속이 덜 익게 된다. 1kg 기기에 투입하는 생두의 양은 500g~650g 정도가 적당하다.(로스터기는 중량보다 부피가 중요하다. 따라서 부피가 큰 생두는 양을 줄이고, 부피가 작은 생두는 양을 조금 더 넣을 수 있다. 과도한 부피의 원두를 로스팅하게 되면 원두가 골고루 익지 못하고 탈 수 있다.) 대류열과 할로겐의 비율은 100:40-50 정도가 적당하다. 1차 크랙에서 배출까 할로겐을 반드시 조정해야 한다.(보통 열풍은 줄이지 않는다.) 1차 크랙 이전 열량과 .. 2022. 5. 27.
프로스터 샘플로스터기 사용 방법 샘플로스팅 순서 1. 예열 : operation on -> Time on -> 열량 3~4 (30분간 예열, 230도 이상으로 충분히 예열되도록 한다. 온도가 너무 빨리 올라가면 열량을 줄인다.) 2. 230℃에 이르면 히터 off-> 온도가 220℃에 이르면 다시 on -> 230℃ 생두 120g 투입하고 열량을 7로 맞춘다. 3. 열량 조절 없이 1차 크랙까지 로스팅한다. 4. 1차 크랙 후 1분 10초(온도 상승이 빠를 경우 1분)에 배출한다. * 연속배치를 할 때는 로스팅이 끝나면 열량을 끄고 기다렸다가 220℃에 다시 열량을 on하여 230℃에 투입한다. 샘플로스팅의 국제 공통 기준 1. 샘플로스팅이 끝나는 시간은 8분~12분 이내로 한다. -> 여러 샘플이 있을 때 구간 안에서 동일 분단위 시.. 2022. 5. 27.
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